Frenk Üzümü Fidanı Özellikleri

Frenk Üzümü Fidanı Özellikleri

Latince ismi Ribes Orientalis L. olan Frenk Üzümünün boyu yaklaşık 1.5 metreye kadar boylanabilen, yaprak döken çalı formlu bitkidir.

Siyah Frenk üzümü, salkım şeklinde küçük siyah, parlak taneleri olan bir meyvedir. Soğuklara karşı dayanımı diğer üzümsü meyvelere oranla fazladır. Yaprakları hoş kokuludur. Nisan ayında sarımsı yeşil çiçek açar. Her tür toprağa kolayca uyum sağlar.

Dondurma, reçel, meyve suyu yapımında kullanılır. Siyah renkte olan frenk üzümleri sert kış koşullarına karşı biraz daha hassastır.

İlkbaharda don tehlikesinin bulunduğu bölgelerde frenk üzümü yetiştirmek oldukça risklidir. Meyvenin çiçeklenme döneminde hava şartları uygun olmazsa silkmeye sebep olmaktadır.