Sarı Ulak Zeytin Fidanı Özellikleri

Sarı Ulak Zeytin Fidanı Özellikleri

Yağ oranı orta seviyededir.

Tarihten beri bu topraklarla bütünleşmiş paha biçilemeyen hem sofralık hem de yağlık olarak değerlendirilen bir zeytin türüdür.

Çok kaliteli yeşil sofralık zeytini olur.

Siyah sofralık olarak da değerlendirilmeye uygundur. Yağ kalitesi çok yüksektir.