Jaboticaba Ağacı Myrciaria cauliflora

Jabuticaba Ağacı Myrciaria cauliflora

Yaprak dökmeyen bir ağaçtır, yaprakları en fazla 7 cm uzunluğundadır. Uygun suda ve orta-tam güneş arasında yetiştirilmesi gerekir. En fazla 10 metre boyuna ulaşır, gövdesinin çapı 40 cm ve açık renklidir, lekelidir. İlkbaharda ve yazın çiçek açar ve çok miktarda meyve verir. Çiçekleri ve meyveleri gövdesinde ve dallarında aglomerat olarak büyümektedir. Siyah kabuklu bir meyvedir. Doğal, reçel, meyve suyu, likör, cachaça (Brezilya milli içkisi), şarap ve sirke olarak tüketilmektedir.